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  • 町田商店 本店-町田

    町田商店 本店-町田

    こちらも家系では有名なお店です。 お馴染み 町田商店 本店(町田) のレポです。 決して醤油辛くない、でも薄くもない良いバランスのスープ。 なので塩も美味しいです。 どんぶりが小さい?と思いきやしっかり詰まった麺で無駄が […]

  • ホープ軒本舗 杉並店-杉並、東高円寺

    ホープ軒本舗 杉並店-杉並、東高円寺

    車から遠目で見た瞬間 きっとかの有名なラーメン屋、ホープ軒さんか、 と思ったら ホープ軒本舗 杉並店 え??と思ったら旧ホームラン軒さんやそうです。 1938年に錦糸町で創業した老舗だそうです。 戦前ですよ! と、情報は […]

  • 家系ラーメン 桂家-杉並、方南町【閉店】

    家系ラーメン 桂家-杉並、方南町【閉店】

    【追記】2018.02 こちらのお店が閉店したのは2017年10月のことでした…… あれから4ヶ月ほど経ち、なんとお弟子さんが 阿佐ヶ谷に「家系志田家本店」をオープンなさいました!! そして……桂家の跡地には!! スタッ […]

  • 横浜ラーメン 山賊-北府中

    府中市にある横浜ラーメンの山賊さん、 東八道路と国分寺通りの交差点付近、北府中駅よりな所に あった家系ラーメン屋さんです。 ここは98年くらいに今、話題のゲスの極み乙女の母校、 東京農工大学の友人に誘われて行ったのが初め […]

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ホンマにおいしいラーメン、
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