2月, 2016 | ラーメン Seals

町田商店本店-町田

Posted:2016年2月18日
in: 家系, 東京, 町田, 豚骨

こちらも家系では有名なお店です。お馴染み町田商店本店（町田）のレポです。決して醤油辛くない、でも薄くもない良いバランスのスープ。なので塩も美味しいです。どんぶりが小さい？と思いきやしっかり詰まった麺で無駄が […]
ホープ軒本舗杉並店-杉並、東高円寺

Posted:2016年2月16日
in: 杉並, 東京, 豚骨

車から遠目で見た瞬間きっとかの有名なラーメン屋、ホープ軒さんか、と思ったらホープ軒本舗杉並店え??と思ったら旧ホームラン軒さんやそうです。 1938年に錦糸町で創業した老舗だそうです。戦前ですよ！と、情報は […]
家系ラーメン桂家-杉並、方南町【閉店】

Posted:2016年2月11日
in: 家系, 杉並, 東京

【追記】2018.02 こちらのお店が閉店したのは2017年10月のことでした…… あれから4ヶ月ほど経ち、なんとお弟子さんが阿佐ヶ谷に「家系志田家本店」をオープンなさいました！！そして……桂家の跡地には！！スタッ […]
横浜ラーメン山賊-北府中

Posted:2016年2月9日
in: 府中市, 東京, 豚骨

府中市にある横浜ラーメンの山賊さん、東八道路と国分寺通りの交差点付近、北府中駅よりな所にあった家系ラーメン屋さんです。ここは98年くらいに今、話題のゲスの極み乙女の母校、東京農工大学の友人に誘われて行ったのが初め […]