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ラーメン チャーシュー専門 まぼろし軒 – 所沢

ラーメン チャーシュー専門 まぼろし軒 – 所沢

まぼろし軒 ところざわグルメ選手権ところざわグルメ選手権、というのをご存知でしょうか?

その『ところさわグルメ選手権』
でグランプリを獲得した事のあるラーメン屋さんを見つけました!

外観からして懐かしい屋台感がある、期待大のラーメン屋さんです。

まぼろし軒 外観覗いてみたらビックリ、
実はこちら、オーナーが島田洋七さんやったラーメン屋さんです。
そしてこの『まぼろし軒』の名づけ親はビートたけしさんこと
北野武さん。

入るとすぐ、北野武さんなどのお写真がお出迎えしてくれるわけですが、
まぼろし軒 ビートたけし氏ほとんどは著名人の写真がお出迎えしてくれる
お店のお味はNGなので…

メニューも一見、よくあるチェーン店ぽく…

かなり焦りを感じたわけで。。

まぼろし軒 豚骨醤油ラーメンいつもながらお初のラーメン屋さんでは豚骨醤油ラーメンを注文。

あ、こちらスープは豚骨と鶏ガラを別に用意してまして、
豚骨・鶏ガラ・ミックスから選べる少しユニークなお店です。

来ましたラーメンはこちら、
『ん?全部のせみたいなの頼んだかな?』
て思うような豪華さ。

値段もお安めなのに見た目で驚きました。
最近では珍しいですよね?

で、お味はスープから。
まぼろし軒 スープこの懐かし屋台の味、当たりです。

立地もあってか夜中は居酒屋よりのようなので、
少し濃い目ではありますが、
美味しいです。
魁力屋の豚骨が強くなった感じ、でしょうか。

まぼろし軒 麺麺も替え玉を用意しているにも関わらず
細麺ではなく低過水な普通麺です。
スープとの絡みも良いです。

ちなみに替え玉の際にも思いましたが、
一玉が最近の普通より多めです。

チャーシューもジューシーで
薄め数枚にスライスされてますので
食べやすくしつこさもありません。
まぼろし軒 量多めの替え玉
横綱ラーメンのジューシー版
といった感じでしょうか。
ちなみにチャーシューは
某有名球団に卸しているそうで。

まぼろし軒 具沢山後、煮卵・もやしも屋台ラーメンの感じが
嬉しい限りです。

それにしても、この値段でこのボリューム、
美味しいだけでなくコスパ最強
なんではないでしょうか。

大事なことなので、改めてご案内しますが、
「ランチは替え玉1玉無料」「夜だってたったの110円」です!!
まぼろし軒 替え玉 無料
あと、こちらの写真にある営業時間ですが、変更になったそうです!

平成29年9月4日より営業時間を下記の通り変更します。
【平日】 昼 11:30~15:00
     夜 17:00~翌4:00
【土日祝】昼 11:30~翌4:00(日曜3:00)  

お店のHPにはランチの終わりがPM5:00になっていますが…
それだと以前と変わりないので、15:00だと思います!!

まぼろし軒 ラーメンについて『芸能人使って客を集める店か?』
と、一瞬でも思ってしまったの、
申し訳ありません。

朝まで、まぼろしの如くやっているまぼろし屋さん、
遠方からも来る価値ありです。

まぼろし軒 ローリングガールズローリングガールズというアニメとコラボもしているようです。
ほんと、いろいろあって飽きないお店です!

あ、公式ページではクーポンも発行してるようです。
↓↓↓
http://www.maboroshiken.com/store/coupon.html

その他いろいろサービスがあり、
とにかく芸能人がからむお店とは思えない、
『ところざわグルメ選手権』はヤラセではない事がわかる
素敵なお店でした。

  • 【店舗情報】
  • 店名:ラーメン チャーシュー専門 まぼろし軒
  • 住所:埼玉県所沢市南住吉21-40
  • 営業時間:11:30~15:00/17:00~4:00(日曜3:00)
  • 定休日:無休
  • TEL:04-2923-4738
  • 席数:カウンター12席(丸太椅子)
  • 最寄り駅:西武線所沢駅西口下車から徒歩8分くらい
  • 駐車場:2台くらい
  • 評価:★★★★☆ 4





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