たまたま乗り換え下車した秋津という駅で
発見したこちら、
横浜家系 秋津商店さん、
よくあるチェーン店の外観だったんですが、
お邪魔したらなんと、
ラーメン 町田商店さんののれん分けだそうで。
少しヤホーで調べてみたんですが(笑)
町田商店といえば、
壱系総本山 壱六家からの派生だそうです。
壱六家さんと言えば大森店、美味しいです。
磯子が本店ですね。
で、
券売機も大手家系ラーメンチェーンみたいですよね?
とりあえず無料ライスと
ラーメンを注文。
テーブルには
豊かな心→生姜
憧れ→豆板醤?
勇気と力→ニンニク
と漬け物がございます。
また大手チェーンさんの大和家さん同様、
きざみ玉ねぎも。
着ましたラーメンこちら、
天一の濃厚ちっくなクリーミーな家系スープですね。
でも味は天一さんとは違います。
家系ではありますが…
町田商店さんと少し違う感じに思います。
麺は町田家さんなどに近い中太麺。
家系王道の仕上がりです。
チャーシューは食べやすく
スープの邪魔をしない味付け、
適度な食感です。
全体としては大和家さんに並ぶ
新たなチェーン店さんといった感じです。
あ、途中、リュックな兄ちゃんが馴れ馴れしく、
『チャーシュー、大丈夫っしょ?』
とかカウンター越しに話だしたのには驚きましたが、
そのまま厨房に入りかけのところで上から話してたので店長?
て感じですかね。
後、食べてる最中、突如
ダイソンの数倍の爆音(笑)
が店内に数分間、響き渡り一部のお客様が驚いてるという、
ラーメン屋、訪問史上初の出来事にも遭遇。
女の店員さんだけ謝ってました。
確か本店はかなり前に行ったはずなのに…
- 【店舗情報】
- 店名:横浜家系ラーメン 秋津商店
- 住所:東京都東村山市秋津町5-6-6 小山ビル1F
- 営業時間:11:00~翌3:00
- 定休日:なし
- TEL:042-306-3644
- 席数:カウンター:9 / 4人くらいテーブル:3
- 最寄り駅:西武池袋線「秋津駅」南口またはJR武蔵野線「新秋津駅」から徒歩2分くらい
- 駐車場:無
- 評価:★★★☆☆ 3.1