府中市と言えば、駅近のラーメン二郎が有名なんですが、
最近、府中、近辺に二郎系ラーメンが増えてます。
ということでその一つ、北府中駅から
ちょっと歩く場所にある府中駅からだと
ラーメン山賊より数百メートルの手前の交差点にあります
ラーメン英二さんです。
まず、スープは食べやすいトンコツ醤油系。
油もくどくない感じで本家二郎より食べやすいです。
少なめのクリーミーなスープがよく絡みます。
スープが少なめな分、ニンニクは普通に頼むと辛めかも。
スープの濃しは細かい網でやってる。
麺は太縮れ、長さも適度で食感は二郎に近いかも。
強いて言うと、固めが出来ないのが残念。
汁も吸うのが早めなので急ぎめで食ねないと。。。
後、ラーメンがわりと絡んで取り難いので
盛り付け前に一度、麺を立てて盛って頂けると嬉しいです。
チャーシューはさりげない味付けで柔らか目。
野菜はまさに二郎系という感じです。
個人的には本家二郎さんより食べやすくて良いかも？
と思う豚骨ラーメンでございました。
- 【店舗情報】
- 店名：ラーメン英二
- 住所：東京都府中市晴見町3−1−22
- 営業時間：17:30〜21:30（ランチ11:30〜14:30）
- 定休日：日曜日
- TEL：
- 席数：カウンターのみ10席
- 最寄り駅：JR『北府中駅』
- 駐車場：1台
