ラーメン横綱松阪店

前にお邪魔しよて思って来たら1日早かった(笑)
待ちに待ったお店

についにお邪魔しました。

2016年5月16日オープン！！
もう店舗のレイアウト等、他店との相違点は全くありませんので、
割愛させて頂きます(笑)

ということで早速ラーメンのお話しですが、
さすが横綱さん。
気持ちサッパリ感は感じましたが安定してます。

基本的に中華そばの豚骨版といったラーメンなのですが、
横綱さんの売りは知る限りラーメン業界初の大量ねぎの入れ放題です。
西日本中心の様々なネギの刻みがどれだけでも入れられます。
なのでネギラーメンはございません(笑)

麺はよくあるちぢれ麺で、少し柔らか目ですので、固めを頼むのがベストかと思います。

チャーシューは薄めの胃に重くないスープとのバランスが素敵なものです。

また横綱さんに空腹で来ると気になってしまうのが、鉄板チャーハンです。
自分で食べる前に生卵をかけるわけですが、楽しくて美味しいです。
ただ、昔はこんなに小さくなかったんですが…

ということで、現在、伊勢～松阪らへんでラーメンならここが一番やと思います。

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