こちらにお邪魔させて頂いたのは
2014年5月頃の夜でした。
この横濱家系ラーメンチェーン店は最近だと府中市駅近くの
大國魂神社前にも出してます。
ここの横濱家系ラーメンの特徴は何と言っても
チェーン店感をとても感じるスープの味です。
これがまた、気軽に食べるラーメンとすると
中々、クセになるんです。
そのスープはマイルドにクリーミーで濃いめなのに臭みがなく、良いんです。
ここも偽物豚骨かと思うくらい臭みが少ない。
食べやすくした天一スープといったところでしょうか。
塩と醤油の2パターンから選べます。
麺も悪くない若干細めの家系麺。
細めなので麺固でもスープが跳ね難いです。
普通が680円なんですが立地で考えるとコスパ的には少し・・・
あ、府中は月一で500円セール?してたはず。
でもトッピングはお値打ちでそれでいて、
チャーシューもうずらもおいしいです。
後、型崩れ味卵。
崩れたからって味が落ちるわけでな勿論ないので
お得でそれでいて半熟で美味しいです。
- 【店舗情報】
- 店名:横浜家系ラーメン 大和家 松木店
- 住所:東京都八王子市松木15−10
- 営業時間:11:00~27:00
- 定休日:月曜日
- TEL:042-678-2011
- 席数:24席
- 最寄り駅:京王堀之内駅 徒歩約13分
- 駐車場:7台