豚骨好きにも関わらず
初めて黄金スープに感動した新宿 高島屋近くの『新宿麺屋海神』が
いつの間にか府中市に出来ていたことに気づいていませんでした!!
新宿本店はいつも行列なんですが、
今日は深夜のせいかお客様はちらほらで。
こちらのお店は食材も食材なので少しお高め設定なのですが、
府中店は今、大盛り無料です。
出てきたラーメンはかなり多めの大盛りで驚きです。
まずはスープを。
本日は写真の内容のアラを使用しているそうです
相変わらずな健康に良さげな美味しさです。
こちらは本家で食べた時より
少し薄めな味付けな気がしましたが、
かなり多目な麺の影響でしょうか。
(無料だからって調子に乗って頼んでしまったせいかしら…??)
麺はストレートな少し細めな麺です。
いつも通り麺固の注文でしたが
少し柔らかいかなという印象でした。
つみれは個人的には、海老のぷりぷりしたものが
とても好きです。
香りも品があってうま味等もスープと良い相乗効果に
なっています。
焼きおにぎり入れると美味しいというイラストがあり、
次は焼きおにぎりも頼もうと心に決めました!
と、心に決めてから数ヶ月……
なんと閉店しているではありませんか!!!
残念ながら閉店してしまった海神ですが、
新宿本店に少し負けてたのと仮店舗通りでの
営業が閉店の要因でしょうか。
今の府中駅前の武蔵府中 LE SIGNE [ル・シーニュ]の
中だったら料金設定等とかからすると
良かったのかな、と思います。
ちなみに新宿本店は今でも人気店です。
- 【店舗情報】
- 店名:新宿麺屋 海神 府中店
- 住所:東京都府中市寿町1-1-17 高架下1号館 108
- 営業時間:閉店
- 定休日:閉店
- TEL:閉店
- 席数:カウンター8席
- 最寄り駅:京王線府中駅から徒歩2分くらい
- 駐車場:無
- 評価:★★★★☆ 4