こちら府中駅近くの人気店です。
なぜ、今まで？と？
感謝祭な、『替え玉無制限無料』に負けました(笑)
早速、お邪魔しますと
駅前開発での仮店舗もいっぱいです。
こちらのお店、基本は九州博多豚骨な
『節そば』のようですが
黒豚骨（720円）が目に止まったので
珍しくレギュラーではないコレにしてみました。
今日は替え玉無制限無料のせいかお客様いっぱいで、
博多豚骨には珍しく少し時間が(笑)
しかし、水が違う気がしたのは気のせいでしょうか。
すごく柔らかと言うか、
水素水ではないですね(笑)
とにかくおいしい水です。
で、着ました黒豚骨ラーメン。
よくある博多とんこつよりも丁寧といいますか
美味しそうですね。
キクラゲ、薬味ねぎの仕込み具合も丁寧に
感じます。
まずはスープですが、
いつも博多とんこつは若干、物足りなさを
感じるのが個人的乾燥なんですが、
鶏ガラも使ってるせいか、
一般の博多とんこつよりもおいしいです。
また、壁の『白』のところに記載は
ありませんでしたが、
こちらも魚介系な感じがほんのりしました。
麺は柳屋グループということで『柳屋』焼き印のと
清勝丸と書いてある麺箱を拝見したのですが、
グループ全部、同じ麺なんでしょうか。
つけ麺の麺は
相模エリアのラーメングランプリ準優勝店の
清勝丸さんと同じなのか海老名に近々、
行ってきます。
ということで博多とんこつの中ではかなり
美味しいラーメンだと思います。
そのせいで替え玉も進みます(笑)
尚、現在は府中駅前の新しくできた
ル・シーニュ (LE SIGNE)
※ガンダムのモビルスーツではございません(笑)
に入る準備のようで2017年7月まで閉店のようです。
ちなみに味玉も美味しくて、これまた替え玉が進んでしまうのです(笑)
- 【店舗情報】
- 店名：つけ麺 中華そば 節 府中店
- 住所：東京都府中市寿町1-1-17（旧）
- 営業時間：AM11:00～AM2:00（月曜～土曜）／AM11:00～AM12:00（日曜、祝日)
- 定休日：無休
- TEL：042-335-1661
- 席数：カウンター（新店舗の情報に更新します）
- 最寄り駅：京王線『府中駅』西口からエイブルの路地を入って徒歩3分くらい（旧）
- 駐車場：無
- 評価：★★★☆☆ 3.0
