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  • 家系ラーメン 助格家 – 調布

    家系ラーメン 助格家 – 調布

    恥ずかしながら最近知った 2年以上前から調布にあります家系ラーメン屋 (存じ上げませんでした……) 助格家 さんです。 2011年の5月にオープンだったとか。 キャバ街の駅側、一番手前にありました。 前に来た時は無かった […]

  • 横浜家系らーめん 麺家 八代 – 国分寺【閉店】

    横浜家系らーめん 麺家 八代 – 国分寺【閉店】

    国分寺駅南口に新しい横浜家系ラーメン屋さんが出来ました。 と言ってももう、昨年の3月12日くらいでしたでしょうか。 こちらの大将さん、少し有名な方だそうで。 ま、こちらは調べればすぐなので 割愛させて頂きます。 あ、気に […]

  • まこと家 横浜家系らーめん – 品川

    まこと家 横浜家系らーめん – 品川

    昔からお世話になってます 『まこと家』 さん、 気付いたらレポしてなかったので、今回はレポさせて頂きました。 こちらはいつも店前に路駐です。 深夜は皆さんそうですね。 でも、自転車で来るのがベストです。 (あれ、ちょっと […]

  • 奥津家-町田

    奥津家-町田

    淵野辺というなかなかの場所にある 有名家系ラーメン屋さん。 奥津家(おくづや) さん、です。 2004年2月OPENの横浜家系のラーメン屋さん だそうです。 駅でいいますとJR横浜線の古淵駅(相模原市) が近いようですね […]

  • 横浜家系 つけ麺 らーめん  春樹 鮫洲店

    横浜家系 つけ麺 らーめん 春樹 鮫洲店

    近所に新しく家系チェーン店ができまして、オープンから2週間ほど経ちましたがお邪魔いたしました。 2016年10月28日オープン! こちらはチェーン店の中でも珍しく、家系をうたいつつも、 魚介系つけ麺などもしているミラクル […]

  • Japanese Soba Noodles 蔦 – 巣鴨

    Japanese Soba Noodles 蔦 – 巣鴨

    あのミシュランなラーメン店、巣鴨の Japanese Soba Noodles 蔦 に遂にお邪魔しました。 ※先日、TVにてこのラーメン屋さんの大将を拝見したのですが こちらの大将、たばこを吸いながら、コンビニのサンドイ […]

  • ラーメン二郎 府中店

    ラーメン二郎 府中店

    あの恐らく日本一知名度の高いラーメン店 ラーメン二郎 の府中店が最近、巷で騒がれてます。。。 「注文から着丼まで45分」 「コールしたはずのニンニクはどこを探しても見当たらず」 「麺は30分茹でられ溶けている」 etc. […]

  • 町田商店 本店-町田

    町田商店 本店-町田

    こちらも家系では有名なお店です。 お馴染み 町田商店 本店(町田) のレポです。 決して醤油辛くない、でも薄くもない良いバランスのスープ。 なので塩も美味しいです。 どんぶりが小さい?と思いきやしっかり詰まった麺で無駄が […]

  • ホープ軒本舗 杉並店-杉並、東高円寺

    ホープ軒本舗 杉並店-杉並、東高円寺

    車から遠目で見た瞬間 きっとかの有名なラーメン屋、ホープ軒さんか、 と思ったら ホープ軒本舗 杉並店 え??と思ったら旧ホームラン軒さんやそうです。 1938年に錦糸町で創業した老舗だそうです。 戦前ですよ! と、情報は […]

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