恥ずかしながら最近知った
2年以上前から調布にあります家系ラーメン屋
（存じ上げませんでした……）
助格家
さんです。
2011年の5月にオープンだったとか。
キャバ街の駅側、一番手前にありました。
前に来た時は無かったので
もう調布のこの辺りは2年以上通ってなかったんですね。
時間が経つのは早いものです。
雰囲気は最近よくある家系チェーン店と
似ています。
ちなみに聖蹟桜ヶ丘店は閉店したそうで。
ということで初見ですので豚骨醤油ラーメンを
注文させて頂きました。
で、来ましたラーメン、
見るからに王道な家系です。
少し脂多目に見えますが
そんな重くはありません。
さすが飲み屋街にあるだけあり、
味は濃いめなので薄目がオススメです。
麺は普通ストレートで、食感のつるっとした感じが
府中駅前近くにある府中家さんに似てます。
チャーシューはスープの味に合わせてか
ジューシーながらもさっぱりめで美味しいです。
厚さも良いですね。
海苔は1番海苔ではないので崩れません。
これ、ラーメン食べるのにわりと大切ですよね。
一方、辛いのや、つけ麺などメニューが豊富なんですが、
その中から辛いラーメンも頼ませて頂きました。
中辛の注文やったわけですが
香辛料の増した分？は海苔の上。
これは……ちょっとずつ足して食べていきます
見た目、すごーーーーく辛そうですが、そうでもありません。
もちろん、舌がピリピリする感じと、
スープを頂く時に喉のどこを通すかを間違えると
大惨事というちょっとした注意はいつも通りありますが、
豚骨の味がしっかりわかります。
ただ、油少なめでもよかったかなぁ。
そしておまけに、半チャーハン260円を追加しました！
パラパラで美味しいのですが、
もう少し塩以外の味が欲しいところではあります。
こちらもラーメン同様、飲んだ後ようのお味でした。
今日もごちそうさまでした。
- 【店舗情報】
- 店名：家系ラーメン 助格家 調布店
- 住所：東京都調布市布田1-49-16
- 営業時間：11:00～24:00(準備出来次第翌3:00まで営業)
- 定休日：なし
- TEL：042-484-6015
- 席数：カウンター9席・テーブル(4人×2)
- 最寄り駅：京王線『調布駅』中央口から徒歩3分くらい
- 駐車場：無（少し離れた場所に路駐）
- 評価：★★★☆☆ 3.0
