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  • ラーメン横綱 松阪店

    ラーメン横綱 松阪店

    前にお邪魔しよて思って来たら1日早かった(笑) 待ちに待ったお店 ラーメン横綱 松阪店 についにお邪魔しました。 2016年5月16日オープン!! もう店舗のレイアウト等、他店との相違点は全くありませんので、 割愛させて […]

  • 町田商店 本店-町田

    町田商店 本店-町田

    こちらも家系では有名なお店です。 お馴染み 町田商店 本店(町田) のレポです。 決して醤油辛くない、でも薄くもない良いバランスのスープ。 なので塩も美味しいです。 どんぶりが小さい?と思いきやしっかり詰まった麺で無駄が […]

  • ホープ軒本舗 杉並店-杉並、東高円寺

    ホープ軒本舗 杉並店-杉並、東高円寺

    車から遠目で見た瞬間 きっとかの有名なラーメン屋、ホープ軒さんか、 と思ったら ホープ軒本舗 杉並店 え??と思ったら旧ホームラン軒さんやそうです。 1938年に錦糸町で創業した老舗だそうです。 戦前ですよ! と、情報は […]

  • 横浜ラーメン 山賊-北府中

    府中市にある横浜ラーメンの山賊さん、 東八道路と国分寺通りの交差点付近、北府中駅よりな所に あった家系ラーメン屋さんです。 ここは98年くらいに今、話題のゲスの極み乙女の母校、 東京農工大学の友人に誘われて行ったのが初め […]

  • 麺でる 多摩センター店 二郎系

    麺でる 多摩センター店 二郎系

    多摩センターから歩く事、10分程。 山形ラーメンの天童さんの場所に(知らぬ間に!) 出来てたラーメン屋さん、「麺でる」さんです。 席は12席のカウンターです。 基本的に二郎インスパイア系ですが、 増しできるのは野菜、ニン […]

  • 横浜家系ラーメン 大和家 府中店

    横浜家系ラーメン 大和家 府中店

    大國魂神社前に家系ラーメンが半年くらい前かな? にできました来ました。 チェーン店でわりと目にすることが多い 横浜家系ラーメン 大和家 ご覧になった方も多い有名かと思います。 府中市の駅周りでは横濱家系ラーメンは一店舗あ […]

  • ラーメン英二 北府中/次郎系

    ラーメン英二 北府中/次郎系

    府中市と言えば、駅近のラーメン二郎が有名なんですが、 最近、府中、近辺に二郎系ラーメンが増えてます。 ということでその一つ、北府中駅から ちょっと歩く場所にある府中駅からだと ラーメン山賊より数百メートルの手前の交差点に […]

  • 平太周 味庵 豚骨醤油ラーメン 五反田

    平太周 味庵 豚骨醤油ラーメン 五反田

    もう何かと有名な ちゃっちゃ系豚骨醤油ラーメンの平太周 味庵 さんへお邪魔した際のレポです。 元々、屋台からだそうで、 環七のラーメンブーム時の屋台ラーメンの味を継承、 その進化版の豚骨ベースのラーメンだそうです。 場所 […]

  • 十兵衛 巣鴨

    十兵衛 巣鴨

    巣鴨駅を少し超え中山道沿いで、 東京とんこつという言葉が車から見えましてお邪魔を。 店頭には十兵衛の店主の味についてが。 『当店自慢の濃厚とんこつスープはゲンコツ、豚頭など 旨みを出し切るまで15時間かけて煮込み 麺はそ […]

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